喷雾干燥机调节方便，可以在较大范围内改变操作条件以控制产品的质量指标，如粒度分布、湿含量、生物活性、溶解性、色、香、味等。在调节处理量时，不需要改变雾化器的工作状态，对进料率可以获得相同的产品。喷雾干燥机简化了工艺流程。可以将蒸发、结晶、过滤、粉碎等操作过程用喷雾干燥操作一步完成。
　　
　　喷雾干燥机使用要求做到安全、合理。一方面要制止喷雾干燥机使用中的蛮干、滥用、超负荷、超性能、超范围使用，造成喷雾干燥机过度磨损，寿命降低，导致安全事故。另一方面要提高喷雾干燥机使用效率，避免喷雾干燥机因闲置而造成的无形磨损。
　　
　　1、实行喷雾干燥机使用保养责任制。
　　
　　2、实行操作证制度。
　　
　　3、操作人员必须按规程要求搞好喷雾干燥机保养，经常保持喷雾干燥机处于良好技术状态。
　　
　　4、遵守磨合期使用规定。
　　
　　5、创造良好的喷雾干燥机使用环境。
　　
　　6、合理组织生产。
　　
　　7、培养喷雾干燥机使用、维修、管理队伍。
　　
　　8、建设喷雾干燥机资料档案管理制度。