喷雾干燥是悬浮颗粒处理技术，它利用液体雾化来制备时在热气态干燥介质，通常是空气移动被干燥以单个粒子的液滴。干燥过程涉及产品被雾化为细雾，其与回收的细粉，并从积分流化床淘洗细粒混合。初级空气流进入在腔室的顶部;二次空气流通过，其中第二阶段的干燥时发生的流化床进入。
　　
　　物料落入喷雾干燥机中的流化床从室中排出前被干燥，以正确的水分含量。为了优化粒径的控制，夹在花干燥空气产品在旋风分离器或织物过滤被分离出来并返回到在干燥室中的雾化区域。凝聚和粒径的程度是通过操作条件，这改变在雾化区中的颗粒的残余水分含量的影响。可形成大范围的粒径。可溶性和不溶性的产品可以在这个过程中凝聚。
　　
　　喷雾干燥机长时间运行或因操作不当，部分喷雾造粒干燥机内会出现集料而影响正常运行，此时需停止工作进行清洗，对于干燥塔内集料的清理，应打开清扫门，用长把扫帚扫除漏斗形底部集料，打开出料阀，开冷冻机时，必须开循环水，用自来水冲洗沸腾制粒干燥机塔内。